文化同根，茶香同源。1月13日，“世界的普洱中國的茶——為什么是景邁山”論壇城市專場活動(dòng)，在鄭州市八二茶倉舉行。本次活動(dòng)由河南省茶文化研究會(huì)、《普洱》雜志社、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)主辦，普洱市人民政府、中國國際茶文化研究會(huì)支持，普洱茶投資（集團(tuán)）有限公司、河南捌貳茶倉生物科技有限公司承辦。
參會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)專家濟(jì)濟(jì)一堂，以成功申遺的“普洱景邁山古茶林文化景觀”為例，共話茶文化的未來圖景、茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。
云南和河南因茶結(jié)緣，相約本次論壇，共同探尋景邁山的獨(dú)特魅力和寶貴價(jià)值，揭秘13載申遺路后的精彩故事。普洱市人民政府副市長胡劍榮表示，希望兩地以后多加強(qiáng)交流合作，共同弘揚(yáng)普洱茶文化、景邁山古茶林文化景觀遺產(chǎn)價(jià)值。
河南作為產(chǎn)茶大省之一，近年來，河南省茶文化研究會(huì)在弘揚(yáng)茶文化、振興茶產(chǎn)業(yè)、發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)方面綿綿用力、久久為功。省茶文化研究會(huì)副會(huì)長、省交通廳原廳長張瓊表示，下一步河南將繼續(xù)以“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展為總攬，以弘揚(yáng)茶文化為引領(lǐng)，以做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，以科技興茶為支撐，以提高產(chǎn)品質(zhì)量和效益為根本，積極倡導(dǎo)茶為國飲。
開題演講環(huán)節(jié)，云南省人民政府參事、云南原農(nóng)業(yè)廳廳長王敏正表示，茶是生態(tài)產(chǎn)業(yè)，更是文化產(chǎn)業(yè)。如今全球茶葉供應(yīng)過剩，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的方向是建設(shè)“森林茶園”，景邁山千年萬畝古茶林可為這一建設(shè)提供樣本。同時(shí)他表示，科技不僅保障茶的品質(zhì)，也是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動(dòng)力。
河南省擁有天然優(yōu)質(zhì)的儲(chǔ)運(yùn)環(huán)境和完善物流體系，省政府參事、省文聯(lián)原黨組書記王守國表示，河南省正逐漸成為全國茶葉“南茶北銷”的重要集散地。河南地處中原，交通便利，因此吸引了眾多知名茶企在河南設(shè)立“中原茶倉”或運(yùn)營中心，從而推動(dòng)了普洱茶文化在中原乃至整個(gè)北方市場的發(fā)展。
景邁山的古茶樹具有長壽的特性，《普洱》雜志專家委員會(huì)副主任、蒙頓第二實(shí)驗(yàn)室研究員陳杰表示這主要?dú)w因于兩個(gè)方面。一方面，核酸甲基化在茶樹的發(fā)育和進(jìn)化中起到了核心作用。另一方面，微生物組成的保護(hù)大軍通過DNA甲基化的方式不斷修飾茶樹基因，先是抵御病蟲害的侵襲，進(jìn)而形成一種特殊的保護(hù)機(jī)制，形成了“長壽現(xiàn)象”。
景邁山申遺是天時(shí)地利人和的結(jié)果。北大國土空間規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院、風(fēng)景與遺產(chǎn)研究所所長秦芳表示，政府的高度重視和社區(qū)的傾情支持也是景邁山古茶林走向世界的重要因素。
對話論壇環(huán)節(jié)，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院原院長、云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)（茶葉）專家組組長呂才有，普洱茶投資集團(tuán)董事長兼總經(jīng)理?xiàng)钴姷燃钨e分別從自身的角度分享了關(guān)于如何讓文化之美為產(chǎn)業(yè)鑄魂，以科技之力為產(chǎn)業(yè)賦能，以茶科技的硬實(shí)力和茶文化的軟實(shí)力，激發(fā)茶產(chǎn)業(yè)的無限可能，從而實(shí)現(xiàn)景邁山的“活化”與“轉(zhuǎn)化”的觀點(diǎn)和看法。
為更好地弘揚(yáng)與傳播中國茶文化，《普洱》雜志社與八二茶倉將落地成立普洱茶文化河南傳播中心，共同倡導(dǎo)更為健康的茶生活方式。
從景邁山到中原大地，這是一場跨越千里，實(shí)現(xiàn)景邁山“活化”“轉(zhuǎn)化”的必經(jīng)之途，論壇上云南普洱茶投資集團(tuán)董事長兼總經(jīng)理?xiàng)钴娕c八二茶倉主理人劉勇進(jìn)行戰(zhàn)略合作簽約。
茶是中國源遠(yuǎn)流長的古老文化源頭之一，茶文化更是承載著重要的使命。本次活動(dòng)深入研究景邁山的“活態(tài)”樣本，精準(zhǔn)發(fā)掘和傳播其核心價(jià)值，為更好弘揚(yáng)茶文化、創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了新的思考。
來源：河南日報(bào)客戶端 記者 孔學(xué)姣 見習(xí)記者 劉一潔，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
